Wykorzystanie aluminium w branży spożywczej

May 11, 2021 6:17 pm

Category:

Aluminium jest niezwykle wszechstronnym materiałem. Dzięki swoim właściwościom, jak i szerokiemu wachlarzowi obróbek powierzchniowych, aluminium wykorzystywane jest w przemyśle budowlanym, metalurgicznym czy elektromaszynowym i bez niego wiele z projektów nie byłoby możliwych. Ale aluminium nadaje się nie tylko do ‘ciężkich’ robót, na stałe również zagościł w przemyśle spożywczym.

Aluminium używane jest do wyrobów opakowań produktów spożywczych, naczyń i folii aluminiowej. Wśród nich są m.in.

– puszki aluminiowe, używane do przechowywania napojów gazowanych; Puszki mają już długą tradycję i na stałe wpisały się w krajobraz popkultury. Firmy produkujące napoje gazowane czy piwa mają swoje charakterystyczne puszki, dzięki którym ich produkty są łatwo rozpoznawalne, a same puszki często kolekcjonowane.

– tekturowe opakowania wyścielone są niezwykle cienką warstwą folii aluminiowej, dzięki czemu produkty pozostają świeże na dłużej; opakowania takie używane są do przechowywania mleka, soków, wina, czy zup. Warstwa aluminium grubości 6 mikronów chroni przed promieniami słonecznymi czy gazami, bez uszkadzania samego kartonu.

– woreczki aluminiowe z sokami, jakże chętnie używane przez dzieci; lekkie i przenośne, są idealną opcją na spacery czy wycieczki.

Foto: aluminiowe naczynia idealnie nadają się do przechowywania i serwowania potraw.

– foliowe opakowania czekolady – zapewniają świeżość wyrobów czekoladowych, pozwalają na powtórne zapakowanie pozostałej czekolady jak również często dodają element dekoracyjny. Folia aluminiowa używana do opakowania czekolad często jest wytłaczana, zawierając logo wytwórcy lub nazwę czekolady.

– kolorowe foliowe opakowania czekolad, używane przy okazji świąt; czekolada zazwyczaj ma wówczas specjalny kształt, np. zajączka, mikołajka czy serduszka, a odpowiednie opakowanie foliowe dopełnia całokształtu, podnosząc walory estetyczne. Takie kolorowe ‘sreberka’ kuszą nie tylko dzieci…

Foto: Toblerone to pierwsza firma, która zaczęła używać folii aluminiowej do opakowania swoich produktów czekoladowych.

– opakowania chipsów, ciastek czy gum do żucia -charakterystyczne woreczki, tuby czy pudełka są nieodzownym elementem konkretnych marek czy produktów, pozwalających na ich błyskawiczne rozpoznanie.

– aluminiowe opakowania gotowych dań – higieniczne, funkcjonalne, łatwe w użyciu, a przede wszystkim pozwalające zaoszczędzić czas! Używane zarówno przez studentów, zapracowanych rodziców, ale również przez linie lotnicze, szpitale, czy firmy cateringowe.

– opakowania aluminiowe używane są również do przechowywania suchych składników, jak przyprawy, kostki bulionowe, drożdże, zupy w proszku, sery…

-naczynia aluminiowe, odporne na zarówno wysokie jak i niskie temperatury, mogą być używane do mrożenia, chłodzenia, podgrzewania, pieczenia czy grillowania. Używane zarówno w ‘zwykłym’ piekarniku jak i kuchence mikrofalowej, domowej zamrażarce, czy przemysłowej- możliwości użycia aluminiowych naczyń są ogromne!

– folia aluminiowa, używana w warunkach domowych już od stu lat pomaga nam zarówno przechowywać jak i przygotowywać potrawy.

 

Dzisiejszy świat przepełniony jest elementami wytworzonymi z aluminium. Jego właściwości sprawiają, że nadaje się zarówno do lotu w kosmos, jak i do opakowania czekoladowego serduszka na “Walentynki”.Wszechstronność aluminium znacznie ułatwia nam codzienne życie, a jego zalety są nieocenione.